Aprenda a fazer esse maravilhoso bolinho de estudante em seguida:
Quem nunca sentiu vontade de comer um saboroso docinho após uma boa refeição? Para muita gente uma sobremesa nunca pode faltar, especialmente depois do almoço ou do jantar. Essa receita irá te surpreender. Experimente hoje mesmo!
Ingredientes
- 1 coco seco sem casca, cortado em pedaços pequenos
- 3 xícaras de chá de água morna
- 1 xícara de chá de açúcar cristal
- ½ colher de chá de sal
- 2 xícaras de chá de tapioca
- Por fim, açúcar e canela em pó a gosto
Modo de preparo – Bolinho de estudante
- Primeiramente, no liquidificador, bata o coco com a água. Coloque numa tigela, adicione o açúcar, o sal e a tapioca. Misture e deixe descansar por 5 minutos.
- Em seguida, enrole os bolinhos e frite em óleo quente até dourar.
- Polvilhe com açúcar e canela. Sirva morno ou em temperatura ambiente.
Essa receita proporciona 20 unidades. Prepare com 30 minutos de antecedência.
Dicas para a receita: Antes de começar, separe todos os ingredientes da receita. Como o preparo é bem rápido, assim você não corre o risco de se atrapalhar.
Para uma receita ainda mais gostosa sirva o bolinho de estudante com um brigadeiro caseiro, feito com os seguintes ingredientes: 1 lata de leite condensado; 4 ou 5 colheres de sopa de chocolate em pó; por fim; 1 colher de sopa de manteiga ou margarina.
Modo de preparo: Primeiramente, junte o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga numa panelinha e leve ao fogo médio. Apure, mexendo sem parar, até que o doce se desprenda do fundo da panela. Em seguida, retire do fogo, passe para uma tigela refratária e sirva com o bolinho de estudante.
Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!