Aprenda a fazer esse maravilhoso sorvete de abacaxi em seguida:
Quem nunca sentiu vontade de comer um saboroso docinho após uma boa refeição? Para muita gente uma sobremesa nunca pode faltar, especialmente depois do almoço ou do jantar. Essa receita irá te surpreender. Experimente!
Ingredientes
- 1 abacaxi descascado, cortado em pedaços, sem miolo
- Por fim, 1/3 de xícara de açúcar
Modo de preparo – Sorvete de abacaxi
- Primeiramente, bata o abacaxi no liquidificador e depois passe por uma peneira. Deve dar 3 xícaras de chá de suco. Junte o açúcar e coloque a mistura numa forma refratária.
- Em seguida, leve ao freezer até ficar firme. Retire do freezer deixe amolecer durante 30 minutos e bata bem no processador ou na batedeira até ficar cremoso. Leve novamente ao freezer e sirva depois de 15 minutos.
Dica para receita: Para uma receita ainda mais deliciosa, sirva esse sorvete de abacaxi com um bolo de coco feito com os seguintes ingredientes: 4 ovos; ¾ de xícara de leite condensado; ¾ de xícara de chá de manteiga derretida; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 xícara de chá de leite de coco; por fim, ¼ de xícara de chá de açúcar.
Modo de preparo: Primeiramente, bata bem os 4 ovos por 5 minutos. Acrescente o leite condensado, a manteiga e a farinha misturada com o fermento. Misture bem e coloque numa forma de 25 cm de diâmetro, untada com manteiga. Em seguida, asse em forno moderado, preaquecido, por 35 minutos ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo. Retire do forno e fure a superfície do bolo. Então, banhe com um pouco do leite de coco misturado com o açúcar. Desinforme, fure mais o bolo e banhe com o restante da mistura de leite de coco.
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