Aprenda a fazer esse maravilhoso chocolate quente saudável em seguida:
Tradição na festa junina, o chocolate quente é uma receita que combina com os dias mais frios do inverno, mas pode ser consumida em qualquer época do ano. Simples e fácil de fazer, o chocolate quente leva poucos ingredientes: pasta de amendoim, água, adoçante, cacau em pó 100%, chocolate sem açúcar e sem lactose.
Quem nunca sentiu vontade de comer um saboroso docinho após uma boa refeição? Para muita gente uma sobremesa nunca pode faltar, especialmente depois do almoço ou do jantar. Essa receita irá te surpreender. Experimente!
Ingredientes
- 1 e ½ colher de sopa de pasta de amendoim (ou pasta de qualquer castanha)
- 2 xícaras de água filtrada
- 1 colher de sopa de adoçante
- 1 colher de sopa de cacau 100%
- Por fim, 20 g de chocolate sem açúcar e sem lactose
Modo de preparo – Chocolate quente saudável
- Primeiramente, no liquidificador bata a água filtrada e a pasta de castanhas, até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida, transfira a mistura para uma panela pequena, leve-a ao fogo baixo e adicione o adoçante de sua preferência, o cacau 100% e as gotas de chocolate. Mexa sem parar, nos lados e no fundo. Quando o chocolate começar a engrossar, desligue o fogo.
- Por fim, sirva imediatamente o chocolate quente em duas xícaras, decoradas com pasta de amendoim nas beiradas (opcional).
Essa receita proporciona 2 xícaras. Prepare com 10 minutos de antecedência.
Essa receita é ideal para aqueles dias frios em que você merece uma gostosura para aquecer o clima. O chocolate quente encorpado com o amido de milho e chocolate meio amargo é divino.
Dica para a receita: Antes de começar, separe todos os ingredientes da receita. Como o preparo é bem rápido, assim você não corre o risco de se atrapalhar.
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