Aprenda Essa Receita Maravilhosa De Vinho Quente

Aprenda Essa Receita Maravilhosa De Vinho Quente
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Aprenda a fazer esse maravilhoso Vinho Quente em seguida:

O vinho quente é uma receita que pode ser consumida em todas as épocas do ano, mesmo fazendo mais sucesso no inverno. Nós o encontramos, principalmente, nas festas juninas, ou em comemorações ao ar livre onde a temperatura é mais baixa.

Essa receita proporciona no mínimo 36 porções de 1/2 xícara cada.

Ingredientes

  • 4 xícaras de açúcar cristal
  • 6 pedaços de canela em pau
  • 1 colher de chá de cravos da índia inteiros
  • 2 xícaras de água fervente
  • 3 laranjas médias, cortadas em fatias finas
  • 1 limão médio, cortando em fatias finas
  • Por fim, 3 ½ litros de vinho tinto seco

Modo de preparo – Vinho Quente

  1. Primeiramente, numa panela com capacidade para 8 litros, coloque o açúcar cristal, a canela os cravos da índia e a água.
  2. Em seguida, acrescente as fatias de laranja e de limão e deixe levantar fervura em fogo forte.
  3. Diminua o fogo para médio e junte o vinho, sem deixar levantar fervura. Mexa ocasionalmente.
  4. Então sirva em xícaras ou copos para ponche.

Para festas e piqueniques, complemente o sabor dos pratos com bebidas feitas em casa. Faça na sua próxima festa essa deliciosa receita. Você não vai se arrepender!

Dicas para a receita:

Depois de pronta a receita retire as rodelas de laranja e de limão do vinho quente, isso porque se deixadas por muito tempo elas poderão deixar o vinho com um sabor mais ácido do que o pretendido. Contudo, não se preocupe com essa possibilidade caso a sua intenção seja consumir todo o vinho quente no mesmo dia.

Prepare com 30 minutos de antecedência.

Outra dica valiosa é a possibilidade de se colocar no vinho quente um pouco de anis estrelado.

Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!

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