Aprenda a fazer esse maravilhoso Nuggets de Frango em seguida:
Ingredientes
- 1 peito de frango grande
- 1 cebola roxa
- 3 dentes de alho
- Pimenta do reino e sal à gosto
- 2 ovos (para empanar)
- 1 xícara de farinha de trigo (para empanar)
- 1 Xícara de farinha de rosca (para empanar)
Modo de preparo – Nuggets de Frango
- Primeiramente faça uma “pasta” de frango. Para isso basta processar o frango junto da cebola e os alhos. Se você não tiver um processador bom, também pode fazer essa receita sem ele. Basta cortar o frango em fatias, mais ou menos do tamanho de um nugget, e deixar marinando com cabolas e alhos picados com sal e pimenta.
- Então, acerte o tempero da pasta de frango: adicione sal e pimenta do reino a gosto. Se quiser uma versão mais saudável de nuggets para oferecer Às crianças, processe junto alguns floretes de couve flor e 1/2 chuchu. Eles não alterarão a cor nem sabor da receita final.
- Em seguida, modele seus nuggets no formato em que você preferir. Podem ser bolinhas, quadradinhos, cubos.
- Seus nuggets devem ser empanados na seguinte sequencia: farinha de trigo, ovos e depois farinha de rosca. Esse passo leva um tempo um pouco maior, mas dará a casquinha crocante e deliciosa desse petisco.
- Leve para fritar em óleo quente ou então asse em forno alto por 30 minutos (ou até que fiquem douradinhos).
Dicas
Para que seus nuggets tenham uma cor linda, você também pode adicionar uma colher de chá de páprica doce ou de colorau na sua mistura de farinha para empanar.
Se preparar esse prato com o frango em fatias, tenha cuidado para cortá-las finas para que ele tenha uma consistência macia para morder.
Você pode preparar um molho com base de iogurte para servir.
Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!
Veja também:
Comida Mexicana – Descubra Esses Incríveis Burritos
Incrível Cheesecake De Frutas Vermelhas – Faça Já
Descubra Seis Incríveis Molhos Para Salada
Faça Essa Deliciosa Receita De Feijoada
Faça Esse Incrível Nhoque Na Manteiga
PUBLICIDADE