Aprenda a fazer Bala de leite Ninho em seguida:
Ingredientes – Aprenda a fazer Bala de leite Ninho
- alguns sabores de suco em pó e/ou chocolate em pó
- açúcar colorido
- açúcar cristal
- Coco ralado para enfeitar
- 1 lata de leite ninho em pó
- 1 lata de açucar (medida da lata de leite ninho)
- Por fim, 2 latas de leite condensado
Modo de Preparo
- Leia a receita até o final antes de começar
- Numa vasilha média, ponha a lata inteira de leite ninho e a lata de açúcar
- Ponha a primeira lata de leite condensado e mexa com a ajuda de uma colher de madeira
- Depois de misturar um pouco, ponha a outra lata e continue mexendo
- Sim, estará meio duro, mas não adicione mais leite condensado achando que não ficará no ponto
- Quando não conseguir mais trabalhar com a colher de madeira, use as mãos
- Como se fosse massa de pão até ficar bem homogêneo
- Após isso, separe em partes a receita para misturar aos sabores
- Eu usei suco em pó de laranja, morango e limão
- Usei também Nescau
- Particularmente gostei mais do sabor de laranja, ficou com gosto mais forte
- Pegue uma das partes e um dos sabores e vá misturando aos poucos
- Não ponha todo o suco ou chocolate em pó de uma vez senão ficará tudo grudando
- Então, Amasse e mexa aos poucos
- Depois de misturar bem a parte, estenda em formato de nhoque e parta os pedacinhos para enrolar (eu preferi enrolar, como brigadeiro, ao invés de deixar em formato de bala de coco)
- Faça a bolinha, passe no açúcar ou coco ralado e pronto
- Está feito o doce
- Informações Adicionais
- Observações: Como o meu leite condensado estava grosso, usei as 2 latas. Se o seu leite condensado for bem líquido, pode ser que não precise usar as 2 latas. Ponha até a massa ficar com ponto igual massa de pão. Quanto ao suco e o chocolate, ponha aos poucos e amasse, misturando, experimente um pedaço pra ver se está do seu gosto, antes de colocar mais.
Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!
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