Aprenda a fazer essa maravilhosa compota de mamões verdes em seguida:
Quem nunca sentiu vontade de comer um saboroso docinho após uma boa refeição? Para muita gente uma boa sobremesa nunca pode faltar, especialmente depois do almoço ou do jantar. Essa receita irá te surpreender! Experimente!
Ingredientes
- 2 ou 3 mamões verdes
- 1 ½ xícara de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de água
- Por fim, casca de limão
Modo de preparo – Compota de mamões verdes
- Primeiramente, descasque e corte o mamão ao meio. Descarte as sementes e corte fatias bem finas, no sentido do comprimento. Repita com a outra metade.
- Em seguida, encha uma panela com água e leve ao fogo médio. Quando ferver, coloque as tiras de mamão e deixe cozinhar por 1 minuto. Escorra o mamão e despreze a água. Reserve as tiras.
- Numa panela, coloque o açúcar, as cascas de limão e a água. Leve ao fogo alto e deixe ferver por 3 minutos. Coloque as tiras de mamão na calda e deixe cozinhar por mais 1 minuto. Desligue o fogo. Quando o doce esfriar, transfira para compoteiras.
Essa receita proporciona 7 porções.
Dica para receita:
Para uma receita ainda mais deliciosa, sirva após a sobremesa um delicioso cappuccino cremoso feito com os seguintes ingredientes: 50 g de café solúvel; 1 copo americano de água em temperatura ambiente; 3 copos americanos de açúcar refinado; 1 colher de sopa de canela em pó (opcional).
Modo de preparo: Primeiramente, na batedeira, coloque todos os ingredientes acima mencionados (café solúvel, água, açúcar e canela em pó) e bata em velocidade máxima por 10 minutos ou até a mistura ficar bem cremosa, formando picos moles. Em seguida, coloque o creme de cappuccino em um pote com tampa e leve até o congelador. Sirva o creme de cappuccino com água ou leite quente (em média use 2 colheres de sopa por xícara de chá).
Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!