Aprenda a fazer esse maravilhoso morangos com gelatina de limão em seguida:
Quem nunca sentiu vontade de comer um saboroso docinho após uma boa refeição? Para muita gente uma sobremesa nunca pode faltar, especialmente depois do almoço ou do jantar. Essa receita irá te surpreender. Experimente!
Ingredientes
- 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 ½ xícara de água
- ½ xícara de chá de suco de limão coado
- 1 ½ kg de morangos limpos
- Por fim, creme chantilly para acompanhar
Modo de preparo – Morangos com gelatina de limão
- Primeiramente, misture a gelatina com o açúcar e a água. Então, aqueça e mexa até que a gelatina de dissolva. Adicione o suco de limão. Leve à geladeira até que engrosse um pouco.
- Em seguida, despeje uma camada fina de gelatina no fundo de uma forma de capacidade de 1 ½ l. Leve à geladeira ou coloque a forma sobre uma bacia com água e cubos de gelo, até que a gelatina fique firme. Cubra a gelatina com uma camada de morangos inteiros e adicione a gelatina suficiente para cobri-los. Esfrie a ponto de ficar firme e vá repetindo as camadas até que os morangos terminem.
- Cubra e leve a geladeira de um dia para o outro. Se desejar, sirva com creme chantilly ou creme de leite em lata sem bater.
Dica para receita: Para uma refeição ainda mais deliciosa, depois da sobremesa sirva esse cappuccino cremoso com os seguintes ingredientes: 50 g de café solúvel; 1 copo americano de água em temperatura ambiente; 3 copos americanos de açúcar refinado; 1 colher de sopa de canela em pó (opcional).
Modo de preparo: Primeiramente, na batedeira, coloque todos os ingredientes acima mencionados (café solúvel, água, açúcar e canela em pó) e bata em velocidade máxima por 10 minutos ou até a mistura ficar bem cremosa, formando picos moles. Em seguida, coloque o creme de cappuccino em um pote com tampa e leve até o congelador. Sirva o creme de cappuccino com água ou leite quente (em média use 2 colheres de sopa por xícara de chá).
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