Saboreie esse fácil cheeseburger com tomate

Aprenda a fazer esse maravilhoso cheeseburger com tomate em seguida:

Ingredientes

Para a carne:

• 400 g de carne de boi moída
• 2 fatias de pão de forma sem casca, esmigalhadas
• 1 ovo
• 1 colher de chá de sal
• ¼ de xícara de cebola picada
• Óleo (para untar)
• 2 colheres de sopa de shoyu

Para o molho:

• 1 lata de tomate pelado
• 1 colher de chá de sal
• 3 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de sopa de manjericão

Por fim, para o recheio:

• 4 pães de hambúrguer
• 200 g de mozarela cortada em fatias
• Folhas de alface, agrião e picles a gosto

Modo de preparo – Cheeseburger com tomate

1. Primeiramente, numa tigela média, junte todos os ingredientes. Misture com as mãos até obter uma massa homogênea.
2. Divida-a em quatro partes. Unte com o óleo um cortador de biscoito. Então, coloque uma parte da massa no cortador e pressione até obter um hambúrguer. Retire do cortador e reserve. Da mesma maneira, faça os hambúrgueres restantes.
3. Em seguida, espalhe o shoyu num numa tigela. Então, disponha os hambúrgueres e vire-os para que fiquem cobertos com o molho.
4. Cozinhe no micro-ondas, em potência ata, até ficarem macios (cerca de 5 minutos). Reserve.
5. Logo após, prepare o molho, num refratário, coloque o tomate com o líquido da lata e amasse com um garfo. Adicione o sal e o azeite e misture.
6. Corte um dos pães ao meio. Coloque ¼ do molho sobre uma das metades e, por cima, disponha um dos hambúrgueres reservados. Separe ¼ do queijo, dobre as fatias ao meio e coloque sobre o hambúrguer. Prepare da mesma maneira os sanduiches restantes.
7. Num refratário, aqueça-os no micro-ondas, em potência alta, até o queijo derreter (aproximadamente 1 minuto).
8. Por fim, distribua os sanduiches entre quatro pratos, adicione as folhas e o picles. Depois, cubra com as metades de pão restantes. Então, sirva a seguir.

Essa receita proporciona 4 unidades.

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