Aprenda a fazer essa maravilhosa cuca com laranja em seguida:
Ingredientes
Para a massa:
- 2 colheres de sopa de fermento biológico
- 125 g de açúcar
- 100 g de banha de porco ou manteiga
- ½ xícara de leite morno
- 2 ovos
- ½ xícara de chá de suco de laranja
- Farinha de trigo
- 2 colheres de chá de casca de laranja ralada
Para a cobertura:
- 2 colheres de sopa de banha ou manteiga
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- Canela em pó ou noz moscada a gosto
Modo de preparo – Cuca com laranja
- Primeiramente, numa tigela grande, junte o fermento, açúcar, banha de porco ou manteiga, o leite morno e os ovos. Mexa com as mãos até a banha dissolver.
- Em seguida, adicione ½ xícara de chá de suco de laranja e farinha de trigo até a massa desgrudar. Junte a casca de laranja ralada, cubra com um pano e deixe descansar.
- Logo após, prepare a cobertura, com as mãos, misture 2 colheres de sopa de banha ou de manteiga, o açúcar, a farinha de trigo, canela em pó ou noz moscada a gosto. Espalhe sobre a massa e leve ao forno quente até assar.
Essa receita proporciona 2 cucas com laranja.
Dica para receita:
Para uma receita ainda mais deliciosa, sirva a cuca com laranja com um cappuccino cremoso com os seguintes ingredientes: 50 g de café solúvel; 1 copo americano de água em temperatura ambiente; 3 copos americanos de açúcar refinado; 1 colher de sopa de canela em pó (opcional).
Modo de preparo: Primeiramente, na batedeira, coloque todos os ingredientes acima mencionados (café solúvel, água, açúcar e canela em pó) e bata em velocidade máxima por 10 minutos ou até a mistura ficar bem cremosa, formando picos moles. Em seguida, coloque o creme de cappuccino em um pote com tampa e leve até o congelador. Sirva o creme de cappuccino com água ou leite quente (em média use 2 colheres de sopa por xícara de chá).
Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!