Aprenda a fazer esse maravilhoso fondue de chocolate branco em seguida:
Quem nunca sentiu vontade de comer um saboroso docinho após uma boa refeição? Para muita gente uma sobremesa nunca pode faltar, especialmente depois do almoço ou do jantar.
O fondue de chocolate é um dos pratos clássicos do inverno. Receita é uma ótima opção de sobremesa para aquela ocasião especial. Feito com as misturas de chocolate branco, creme de leite e conhaque, prato é prático e muito fácil de fazer. Com apenas um tipo de chocolate e creme de leite, você faz uma fondue de chocolate simples e muito saboroso, que pode ser servido com frutas, bolo e até marshmallow. Essa receita irá te surpreender. Experimente!
Ingredientes
- 300 g de chocolate branco em barra
- 300 g de creme de leite
- 2 colheres de chá de sopa de conhaque
- Frutas diversas: banana, morango, kiwi, maça, uvas, entre outras a gosto.
- Por fim, biscoito e mashmallow (opcional)
Modo de preparo – Fondue de chocolate branco
- Primeiramente, comece pelo preparo das frutas: lave, descasque e pique as frutas se necessário.
- Em seguida, pique o chocolate branco em pedaços pequenos e transfira para um refratário.
- Numa panela, coloque o creme de leite e leve ao fogo médio (se preferir, utilize uma panela própria para fondue).
- Assim que ferver, diminua o fogo, junte o chocolate branco picado e mexa com a espátula até derreter. Acrescente o conhaque, misture bem e desligue o fogo. Então, transfira o creme de chocolate para um réchaud.
- Logo após, arrume as frutas, biscoito e mashmallow em torno do réchaud e sirva a fondue imediatamente. Cada pessoa deve espetar o acompanhamento escolhido com o garfo apropriado e mergulhá-lo no chocolate.
Essa receita proporciona 2 porções. Prepare com 20 minutos de antecedência.
Dica para a receita: Antes de começar, separe todos os ingredientes da receita. Como o preparo é bem rápido, assim você não corre o risco de se atrapalhar.
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