Aprenda a fazer esse maravilhoso brigadeiro de colher saudável com paçoca em seguida:
O brigadeiro de colher é um doce típico da culinária brasileira que rapidamente se difundiu pelo Brasil, tornando-se comum em todo o país a sua presença em festas de aniversário, junto com doces como o cajuzinho e o beijinho. Simples e fácil de fazer, o brigadeiro de paçoca leva poucos ingredientes: água morna, leite de coco ou leite em pó convencional e paçoca zero.
Quem nunca sentiu vontade de comer um saboroso docinho após uma boa refeição? Para muita gente uma sobremesa nunca pode faltar, especialmente depois do almoço ou do jantar. Essa receita irá te surpreender. Experimente!
Ingredientes para o brigadeiro de colher:
- 1/3 de xícara de chá de água morna
- 1 xícara de chá de leite de coco em pó ou leite em pó convencional
- Por fim, 60 g de paçoca zero
Modo de preparo – Brigadeiro de paçoca saudável
- Primeiramente, coloque todos os ingredientes da receita em um liquidificador e bata, até obter uma mistura homogênea. Siga obrigatoriamente a seguinte ordem: água morna, leite de coco em pó ou leite em pó convencional e a paçoca.
- Em seguida, transfira o brigadeiro de paçoca para um refratário untado e deixe esfriar. Então, coloque em copinhos ou pequenas taças e enfeite com granulado! Se preferir, usando uma colher pequena como medida, enrole os docinhos na palma das mãos, procurando deixar todos do mesmo tamanho.
- Logo após, passe os docinhos em uma paçoca triturada e arrume-os em forminhas de papel. Sirva a seguir.
Essa receita proporciona de 10 a 15 brigadeiros de paçoca. Prepare com 40 minutos de antecedência.
Dicas para receita: Se quiser você pode preparar os brigadeiros com antecedência e congelá-los. Para servir, deixe descongelar em temperatura ambiente.
Antes de começar, separe todos os ingredientes da receita. Como o preparo é bem rápido, assim você não corre o risco de se atrapalhar.
Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!