Aprenda a fazer esse maravilhoso bolo de maça funcional em seguida:
Estamos constantemente procurando novas opções de lanches saudáveis ou refeições rápidas para se ter durante o dia. Café da manhã, lanche da tarde ou até jantar, não importa a hora do dia, essa receita de bolo de maça funcional vai ser fácil, rápida e deliciosa para matar a sua fome.
Ingredientes
- 2 maças sem casaca
- 1 banana
- ¼ de xícara de chá de açúcar mascavo
- 6 colheres de sopa de margarina ou manteiga
- 1 xícara de chá de leite desnatado
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 2 claras
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de farelo de aveia
- Por fim, ½ colher de chá de canela em pó
Modo de preparo – Bolo de maça funcional
- Primeiramente, bata no liquidificador a maça, a banana, o açúcar mascavo, a margarina e o leite.
- Em seguida, coloque numa tigela e misture a farinha de trigo peneirada e o fermento. Misture também o farelo de aveia.
- Bata as claras em neve e incorpore com cuidado a mistura. Distribua a massa numa forma. Leve ao forno preaquecido em temperatura média (180º C) por cerca de 45 minutos ou até que, ao enfiar um palito no centro da torta, esse saia limpo.
- Polvilhe a canela em pó por cima e sirva o bolo imediatamente.
Essa receita proporciona 16 porções. Prepare com 1 hora de antecedência.
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