Aprenda a fazer esse maravilhoso Grapefruit Grelhado em seguida:
Quem nunca sentiu vontade de comer um saboroso docinho após uma boa refeição? Para muita gente uma boa sobremesa nunca pode faltar, especialmente depois do almoço ou do jantar. Essa receita irá te surpreender! Experimente!
Toranja ou “grapefruit”, você já ouviu falar? Pertencente ao grupo de frutas híbridas, embora não seja muito popular, pode ser tranquilamente encontrada em mercados ou hortifrútis do país. Cheia de nutrientes para nosso organismo, principalmente vitaminas e minerais.
Ingredientes
- 1 grapefruit
- Açúcar mascavo ou comum
- Por fim, manteiga ou margarina em temperatura ambiente
Modo de preparo – Grapefruit Grelhado
- Primeiramente, aqueça o grill. Corte o grapefruit ao meio, separe os gomos e retire as semente.
- Em seguida, salpique cada metade da fruta com um pouco de açúcar mascavo ou comum e pedacinhos de manteiga em temperatura ambiente. Leve-os ao grill por 10 minutos ou até que estejam dourados e bem quentes.
Dicas para a receita:
Grapefruit ao forno: prepare como indicado acima, mas asse no forno a 230° por 20 minutos.
Variantes: no lugar do açúcar use mel, melado ou karo. Você também poderá acrescentar um pouco de canela em cima do grapefruit.
Essa receita proporciona 2 porções. Prepare com 15 minutos de antecedência.
Dica para essa receita:
Para uma receita ainda mais deliciosa, sirva o grapefruit com um sorvete feito com os seguintes ingredientes: ½ xícara de leite gelado, 1 colher de sopa de essência de baunilha, 1 lata de leite condensado, 1 pitada de sal, e, por fim, 475 ml de creme de leite sem soro ou fresco.
Modo de preparo: Primeiramente, em uma tigela misture o leite, a baunilha, o leite condensado e a pitada de sal. Reserve. Em uma batedeira, bata o creme de leite até ficar mais firme. Acrescente a mistura o leite condensado. Coloque em um recipiente e leve ao congelador por cerca de 2 horas. Tire do congelador e mexa bem com uma colher. Logo após, leve para a geladeira por mais 2 horas e sirva com a banana.
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