Aprenda a fazer esse maravilhoso Bolinho De Banana em seguida:
Confira abaixo todas as dicas de preparo e experimente!
Ingredientes
Para o bolinho:
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 2 ovos inteiros
- 1 colher de sopa de fermento em pó químico
- 3 colheres de sopa de açúcar
- ½ xícara de chá de leite (120 ml)
- 1 colher de café de aroma de baunilha
- 2 unidades de banana amassada
- Óleo para fritar
Para a cobertura:
- 1 colher de café de canela em pó
- 1 xícara de chá de açúcar cristal
Modo de preparo – Bolinho De Banana
- Primeiramente, misture todos os ingredientes da massa (farinha de trigo, amido de milho, fermento em pó químico, ovos, açúcar cristal, leite, aroma de baunilha e bananas) até obter uma massa homogênea. Se necessário, acrescente um pouco mais de farinha na massa.
- Em seguida, frite em óleo quente colocando a massa com duas colheres. Então, deixe dourar os dois lados. Coloque em papel absorvente para retirar o excesso de óleo e passe no açúcar com canela.
- Então, sirva com chá ou café.
Essa receita possui o rendimento de 20 bolinhos de banana.
Dicas para a receita:
Para um sabor mais acentuado, adicione mais baunilha.
Para saber de o fermento está bom, coloque um pouco em um copo com água. Se borbulhar é porque o fermento está bom para o uso.
Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!
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