Aprenda a fazer esse maravilhoso Mousse De Chocolate Ao Rum em seguida:
Quem nunca sentiu vontade de comer um saboroso docinho após uma boa refeição? Para muita gente uma sobremesa nunca pode faltar, especialmente depois do almoço ou do jantar. Essa receita irá te surpreender. Experimente!
Mousse de chocolate é um clássico que agrada aos mais variados paladares. Ela também é ótima para os anfitriões: pode ser feita na véspera! E esta receita é infalível.
Ingredientes
- 1 lata de creme de leite
- 250 g de chocolate meio amargo picado
- ¼ xícara de chá de rum
- 2 claras em neve
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 xícara de chá de cookies de chocolate esfarelados
- Por fim, raspas de chocolate ao leite para decorar
Modo de preparo – Mousse de Chocolate Ao Rum
- Primeiramente, aqueça o creme de leite até iniciar fervura. Retire do fogo e misture o chocolate até que forme um creme homogêneo. Junte o rum e misture bem.
- Em seguida, bata as claras em neve e acrescente o açúcar aos poucos. Misture delicadamente as claras em neve ao creme de chocolate.
- Logo após, envolva os cookies esfarelados no mousse de chocolate ao rum e distribua em taças individuais ou em uma tigela grande. Então, leve à geladeira durante 1 hora. Na hora de servir, coloque as raspas de chocolate ao leite e decorre a gosto.
Essa receita proporciona 4 porções. Preparo: 25 minutos.
Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!
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