Aprenda a fazer esse maravilhoso Picolé De Maracujá em seguida:
Não há nada melhor do que se refrescar nos dias quentes da primavera e do verão com sobremesas geladas, como sorvete e picolés bem saborosos. Além de refrescantes, eles são bastante versáteis, já que podem ser preparados com inúmeros ingredientes, como chocolate, doce de leite, bolachas, frutas e até mesmo bebidas alcoólicas.
Confira abaixo a melhor receita de picolé de maracujá para preparar neste verão!
Ingredientes
- 1/4 xícara de chá de leite condensado
- 1 xícara de chá de polpa de maracujá
- ½ xícara de chá de creme de leite
- 1 xícara de chá de suco de maracujá
- 1 colher de sopa de açúcar
- Por fim, palitinhos de picolé
Modo de preparo – Picolé De Maracujá
- Primeiramente, numa tigela média junte o leite condensado, o creme de leite e ½ xícara de polpa de maracujá e misture até ficar bem incorporado.
- Em seguida, despeje a mistura em forminhas próprias para picolé, mas não complete as forminhas.
- Então, distribua o restante da polpa de maracujá sobre a mistura. Leve ao freezer e quando a massa começar a endurecer espete os palitos. Volte ao freezer até endurecer por completo (esse processo poderá levar cerca de 2 horas).
- Entanto isso, coloque o suco de maracujá e o açúcar em uma panela em fogo médio e vá misturando até ferver e formar uma calda.
- Espere a calda esfriar e a distribua nas forminhas de picolé sobre a poupa resfriada.
- Por fim, volte a forminha de picolé ao freezer ou congelador por mais 1 hora.
Dica para a receita: Se sentir que o resultado final ficou menos doce do que gostaria, dá próxima vez só basta adicionar um pouco de açúcar cristal ou leite condensado no final do preparo.
Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!
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