Conheça Essa Fantástica Receita De Batata Recheada

Aprenda a fazer essa maravilhosa Batata Recheada em seguida:

Essa deliciosa receita de batata é recheada com frango e requeijão, veja que delícia.

Ingredientes

• 4 batatas inglesas grandes – com casca
• 100g de bacon picado
• 5 colheres de sopa de cebola picada
• 2 colheres de sopa de manteiga em ponto de pomada
• 300g de carne de frango cozida e desfiada
• 100g de requeijão cremoso
• 1 maço de cebolinha
• Queijo parmesão para polvilhar

Modo de preparo – Batata Recheada

1. Primeiramente lave as suas batatas com uma buchinha, para remover todas as sujidades dela.
2. Em seguida, leve-as para a panela de pressão ainda com casca, cubra com água e leve a fogo alto. Quando pegar pressão, conte 10 minutos.
3. Enquanto isso, frite o bacon em cubos até que esteja dourado. Então, adicione a cebola e espere que frite até murchar.
4. Em seguida, retire o excesso de óleo que se soltou do bacon e adicione à ele o frango cozido e desfiado e o requeijão.
5. Com as batatas cozidas, retire-as da água e segure com a ajuda de um pano de prato para não se queimar. Faça um corte no sentido do comprimento e use uma colher para cavar um pouco da batata, cuidando para deixar uma camada boa para servir de “canoa” para o recheio.
6. Pincele uma boa quantidade de manteiga por dentro da batata, e então preencha com o recheio de frango, bacon e requeijão.
7. Por fim, salpique cebolinha e queijo ralado. Leve para assar até que o queijo esteja dourado.

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