Aprenda a fazer esse maravilhoso Picolé De Coco em seguida:
Nada melhor para refrescar um dia quente do que um delicioso picolé, não é mesmo?
Essa receita de picolé de coco pode ser facilmente feita em casa, tudo que você vai precisar são forminhas de picolé, que você pode substituir por copos descartáveis e alguns palitos de madeira.
Essa receita rende aproximadamente 20 picolés, a depender da sua forma.
Experimente fazer essa receita com coco queimado, que fica uma delícia!
Ingredientes
- 395g de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 caixinhas de leite – use a caixinha de creme de leite para medir
- 1 pacote de coco ralado
- 200ml de leite de coco
Modo de preparo – Picolé de Coco
- Primeiramente leve o leite condensado, creme de leite e o leite para bater no liquidificador em velocidade alta.
- Quando o creme estiver homogêneo, vá adicionando o leite de coco e o coco ralado (reserve um pouco do coco ralado para o final).
- Então, quando a massa do picolé estiver lisa e homogênea, desligue o liquidificador e deixe descansar por 10 minutos.
- Em seguida, distribua o liquido em forminhas de picolé – você também pode usar copos descartáveis.
- Coloque os palitos de madeira e então salpique um pouco de coco sobre as forminhas de picolé já preenchidas.
- Leve-as para o congelador até que fiquem completamente congeladas.
A base da receita pode ser facilmente adaptada para preparar sorvete de outras frutas. Você pode substituir o leite de coco por suco de uva integral, ou então por suco concentrado de maracujá, por exemplo.
Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!