Aprenda a fazer essa maravilhosa Geleia de Frutas em seguida:
Geleia de Frutas – Uva Roxa
Para preparar essa deliciosa geleia de uva roxa, você vai precisar de:
- 500g de uvas roxas sem semente
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 maçãs fuji
- 1 limão siciliano
Agora, siga o passo a passo:
- Primeiramente lave suas uvas em água corrente e remova os cabinhos de todas as uvas.
- Deixe que as uvas escorram. Enquanto isso, use um ralador para ralar as suas maçãs sem casca.
- Logo em seguida, coloque em uma panela as uvas, as maçãs raladas, o suco de 1 limão e o açúcar.
- Ligue o fogo médio e deixe que levante fervura. Então, reduza a chama para o mínimo, adicione 1/2 xícara de chá de água e mexa para que as uvas se despedacem. Deixe que tudo ferva durante 10 minutos.
- Ao final desse tempo, desligue o fogo e coloque a geleia em um pote de vidro higienizado e deixe destampado até esfriar.
- Quando a geleia atingir a temperatura ambiente, tampe e guarde na geladeira. Consuma em até 15 dias.
Geleia de abacaxi
Para preparar essa deliciosa geleia de abacaxi, você vai precisar de:
- 1 abacaxi bem maduro
- 1 xícara de chá de açúcar
- 50ml de água
- Suco de 1 limão Taiti ou siciliano
Agora que tem todos os ingredientes, siga o passo a passo:
- Primeiramente descasque seu abacaxi e corte-o em rodelas. As rodelas, então, devem ser cortadas em cubos, desprezando o miolo fibroso.
- Leve os cubos de abacaxi para cozinhar em uma panela com os outros ingredientes durante 15 minutos.
- Ao fim desse tempo, divida a receita em 2 partes. Leve uma parte para o liquidificador e bata durante 2 minutos.
- Então, junte o creme de abacaxi batido ao que está cozido e mexa bem.
- Deixe esfriar e guarde em um pote de vidro higienizado e tampado na geladeira.
Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!
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