Como Fazer Esse Delicioso Bolo Gelado de Chocolate

Aprenda a fazer esse maravilhoso Bolo Gelado de Chocolate em seguida:

Ingredientes

Para a Massa:

•  4 ovos inteiros
• 1 xícara de chá de leite
• 3 colheres de manteiga
• 1/2 xícara de chá de chocolate em pó
• 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Creme para gelar:

• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres de chocolate em pó
• 2 xícaras de chá de leite
• Coco para envolver

Modo de preparo – Bolo Gelado de Chocolate

1.  Primeiramente bata os seus ovos com açúcar até obter um creme claro.
2. Em seguida adicione o óleo e continue batendo.
3. Então vá acrescentando o leite a manteiga e o achocolatado aos poucos até obter uma massa lisa e homogênea.
4. Por fim acrescente o fermento químico. Transfira para uma forma untada com manteiga e farinha e leve para o forno a 200°C durante 40 minutos, ou até o teste do palito sair limpo.
5. Depois de assado, espere esfriar e corte em quadrados de 5x5cm.
6. Prepare a mistura do creme para gelar: misture o leite condensado com o chocolate em pó e o leite em um recipiente. Em outro, coloque o coco ralado seco.
7. Então, mergulhe um pedaço de bolo no creme para gelar, deixando-o bem molhado.
8. Em seguida passe o bolo molhado pelo coco ralado e embale em um pedaço de papel alumínio.
9. Repita o processo com todas as fatias do seu bolo.
10. Leve todos os pedaços embalados em papel alumínio para gelar na geladeira por no mínimo 4 horas antes de servir.

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