Faça Hoje O Mais Incrível Espetinho

Aprenda a fazer esse maravilhoso Espetinho em seguida:

Ingredientes

Para o espetinho de carne:

•  500g de carne de boi – Alcatra ou coxão mole
• 1/3 de xícara de azeite
• 2 colheres de chimichurri em pó
• 1 colher de chá de sal
• Uma pitada de Pimenta do reino

Para o espetinho de frango:

• 500g de peito de frango
• Suco de 1 limão
• 1 cebola
• 4 dentes de alho
• Pimenta do reino
• Páprica defumada
• 1/3 de xícara de chá de azeite ou óleo
• Sal fino

Modo de preparo – Espetinho de Carne

1. Primeiramente prepare uma marinada para sua carne: misture o azeite com o sal, chimichurri e pimenta do reino.
2. Em seguida, corte sua carne em cubos e regue com o tempero de chimichurri.
3. Molhe seus palitos de churrasco para que não soltem farpas. Com os palitos molhados, comece a espetar seus cubos de carne.
4. Deixe que os espetos descansem no tempero por pelo menos 20 minutos antes de levar para grelhar.
5. Grelhe em frigideira ou na churrasqueira.

Modo de Preparo – Espetinho de Frango 

1. Primeiramente faça uma marinada para seu frango: Use o mixer ou liquidificador para bater o suco de limão, cebola, alhos, sal e pimenta . Não se esqueça de adicionar o azeite e a páprica.
2. Então corte seu peito de frango em cubos e deixe marinar nessa mistura por 20 minutos.
3. Com espetos de madeira para churrasco molhados, vá montando os seus espetinhos e leve para grelhar na churrasqueira ou frigideira.

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