Descubra Esse Delicioso Pastel de Forno

Aprenda a fazer esse maravilhoso Pastel de Forno em seguida:

Ingredientes

Para a massa

•  2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 caixinha de creme de leite ou 200g de nata
• 40g de manteiga
• 1 pitada de sal

Para o recheio

• 200g de queijo mussarela cortado em cubos
• 100g de presunto cortado em cubos
• 1 colher de sopa de orégano
• Uma gema
• 1 colher de chá de leite

Modo de preparo – Pastel de Forno

1.  Primeiramente prepare sua massa. Em uma tigela acrescente todos os ingredientes.
2. Então comece a mexer com uma colher. Quando ficar muito difícil, use as mãos até obter uma massa lisa e homogênea.
3. Em seguida abra a massa com um rolo de macarrão e use um cortador redondo. Se não tiver nenhum em casa, use a boca de uma xícara grande, ou um pote de plástico redondo.
4. O recheio dessa receita é simples: basta misturar o queijo, presunto e orégano.
5. Então, para montar seu pastel, coloque uma a duas colheres do recheio dentro do círculo de massa e dobre-o no meio unindo suas pontas.
6. Com a ajuda de um garfo vá apertando as laterais fazendo pequenas pregas, para que o pastel não se abra enquanto estiver assando.
7. Em seguida, misture uma gema com leite e use um pincel para passar essa mistura sobre os pastéis. Isso fará com que eles fiquem bem dourados.
8. Para assar, leve a forno pré aquecido a 200°C por 20 minutos.

Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!