Aprenda a fazer esse maravilhoso Bolo de Fubá Cremoso em seguida:
Você também é apaixonado por bolo de fubá? Aqui está uma receita cremosa que vai te surpreender. O resultado final é um bolo bem molhadinho e com um sabor maravilhoso. Para os amantes de bolos simples, essa receita é perfeita.
Ingredientes
- 1 xícara de chá de fubá mimoso
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos inteiros
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 50g de parmesão ralado
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 3 xícaras de chá de leite
Modo de preparo – Bolo de Fubá Cremoso
- Primeiramente unte sua forma com manteiga e farinha de trigo.
- Então, não se esqueça de pré aquecer seu forno a 180°C
- No liquidificador bata primeiramente os ovos inteiros com o açúcar durante 2 minutos. Cuidado ao adicionar os ovos: quebre em uma vasilha separadamente para ter certeza de que estão bons
- Em seguida, adicione a manteiga, o leite e o fubá.
- Então, depois que estiverem incorporados, adicione a farinha de trigo e o queijo parmesão ralado.
- É necessário que essa massa bata por pelo menos 2 minutos.
- O fermento em pó deve ser o último ingrediente incorporado. Misture-o delicadamente.
- Despeje a massa em sua forma untada e leve para o forno a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que ele esteja dourado.
Dicas
A receita também pode ser feita em batedeira ou batendo manualmente, mas isso não triturará os grãos do fubá e você terá um bolo menos cremoso.
Espere pelo menos 30 minutos antes de testar se o bolo ja está assado.
Ele poderá ser desenformado quando estiver morno, quase frio.
O truque desse bolo está no queijo ralado, que dá um sabor delicioso à massa e combina muito com o fubá.
Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!