Aprenda a fazer essa maravilhosa Lasanha de frango em seguida:
Essa receita maravilhosa de lasanha de frango é uma ótima opção para um jantar romântico com alguém especial, ou um almoço em família no final de semana.
Super simples de preparar, essa receita tem uma massa feita com creme de leite, queijo requeijão cremoso e presunto.
O molho dessa lasanha também é super simples e leva apenas 4 ingredientes: leite, caldo de galinha, farinha de trigo e manteiga.
Ingredientes – Molho
- 2 copos de leite
- 1 caldo de galinha
- 2 colheres de farinha de trigo
- Por fim, 2 colheres de manteiga
Ingredientes – Lasanha de frango
- 1 pote de requeijão
- 2 copos de leite
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher de manteiga
- 500g de queijo muçarela fatiado
- 1 cebola média
- 400g de presunto fatiado
- 1 peito de frango
- Por fim, 1 pacote médio de massa para lasanha, direto ao forno, sem cozimento prévio
Modo de Preparo – Molho
- Faça um creme homogêneo com as 2 colheres de farinha e 2 colheres de manteiga.
- Armazene 1 colher de manteiga.
- Acrescente o leite, 1 caldo de galinha e mexa constantemente.
- Por fim, Retire do fogo, acrescente o creme de leite e então reserve.
Modo de Preparo – Frango
- Cozinhe o peito de frango em água sem óleo.
- Após cozido, desfie o frango, pique a cebola em pedaços pequenos, ponha em uma panela e em seguida doure com a manteiga.
- Por fim, Acrescente o frango e o caldo de galinha, depois mexa sempre até o frango ficar totalmente dourado.
Modo de Preparo – Montagem da Lasanha de frango
- Em um refratário, coloque duas conchas de molho.
- Faça a base com massa de lasanha e cubra com uma camada de presunto, 1 de queijo e por fim 1 de frango, exatamente nesta ordem.
- Sobre o frango coloque 1 camada de requeijão e depois acrescente mais duas conchas de molho.
- Cubra o requeijão com uma camada de presunto, 1 camada de queijo e 1 camada de massa.
- Coloque molho, e repita esse processo até faltar cerca de 2,5cm para chegar na borda da assadeira.
- Pr fim, Para finalizar, cubra a lasanha com muito queijo e requeijão e molho.
- Asse por aproximadamente 20 minutos em fogo baixo.
Por fim, gostou da receita? Então nos conte o que achou e compartilhe!
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