Aprenda a fazer a Melhor receita de bolo de fubá com goiabada em seguida:
Ingredientes – Melhor receita de bolo de fubá com goiabada
- 5 ovos
- 1 xícara de chá ou 200 mililitros de leite de coco
- 1 xícara de chá ou 215 mililitros de óleo
- 2 xícaras de chá ou 360 gramas de açúcar
- 3 colheres de sopa ou 30 mililitros de água fervente
- 1 xícara de chá ou 130 gramas de fubá
- 1 xícara de chá ou 115 gramas de farinha de trigo
- Meia colher de chá ou 3 gramas de sal
- Por fim, 1 colher e meia de sopa ou 16 gramas de fermento químico em pó
Modo de Preparo – Bolo de Fubá
- Primeiramente, Numa tigela peneire junto o fubá, a farinha de trigo, o sal, o fermento, mexa bem e armazene.
- Em seguida, No liquidificador ponha os ovos, o leite de coco, o óleo, o açúcar e mexa bem por cerca de 1 minuto.
- Desligue e coloque dentro do liquidificador a água fervente e mexa por 10 segundos.
- Desligue novamente e mova para a tigela com a mistura de secos.
- Logo após, Mexa bem com uma colher até formar uma massa homogênea.
- Distribua numa forma redonda de 18 centímetros de diâmetro por 7 centímetros de altura untada com manteiga e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por 50 minutos.
- Remova do forno, espere amornar e então desenforme.
- Distribua a calda de goiabada cremosa e sirva.
Ingredientes – Calda de Goiabada
- Meia xícara de chá ou 85 mililitros de água
- 1 xícara e meia de chá ou 350 gramas de goiabada cremosa com pedaços
Modo de Preparo – Calda de Goiabada
- Numa panela, ponha a goiabada, a água e mexa bem.
- Leve ao fogo baixo por mais ou menos 3 minutos, sem parar de mexer.
- Desligue o fogo, espere esfriar e armazene.
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