Aprenda O melhor bolo de laranja vegano da vida

O melhor bolo de laranja vegano da vida

Aprenda a preparar O melhor bolo de laranja vegano da vida. Receita leva poucos ingredientes como farinha de trigo, fermento, açúcar demerara, óleo, suco e casca de laranja. Se quiser inclua na hora de servir, prepare um recheio à base de limão e uma calda em ponto de fio de laranja com açúcar.

Ingredientes – Massa para O melhor bolo de laranja vegano da vida

• 1 colher de fermento
• 200 mililitros ou suco de 2 laranjas
• Casca de uma laranja – sem a parte branca
• 1 xícara e meia de açúcar demerara
• Meia xícara de óleo
• 3 xícaras de farinha de trigo

Ingredientes – Recheio

• 1 lata de leite condensado de soja
• 30 mililitros ou suco de 1 limão
• Raspas de limão

Ingredientes – Calda

• Raspas de laranja
• 2 xícaras de suco de laranja
• Por fim, 1 xícara de açúcar demerara

Modo de Preparo – Massa para O melhor bolo de laranja vegano da vida

1. Primeiramente, mexa no liquidificador as cascas da laranja, o açúcar e o óleo.
2. Em seguida, adicione o suco de laranja e metade da farinha.
3. Depois, ponha aos poucos o restante da farinha de trigo. Finalize com o fermento e desligue o liquidificador.
4. Então, ponha a massa numa forma com buraco no meio de 24 centímetros ou forma retangular de 20 centímetros.
5. Logo após, leve ao forno preaquecido a 160 graus Celsius de 25 a 30 minutos ou até que fique assado. Espere esfriar.

Modo de Preparo – Recheio

1. Misture o suco de limão no leite condensado.
2. Adicione as raspas de limão e continue a mexer.
3. Por fim, parta o bolo ao meio e recheie.

Observação: O limão em contato com o leite condensado causa o endurecimento do leite, formando um creme que pode ser utilizado em diversas receitas, como tortas, bolos e pavês.

Modo de Preparo – Calda

1. Leve ao fogo o suco de laranja com o açúcar demerara.
2. Quando começar a subir a espume remova. Se deixar, a calda pode ficar amarga.
3. Remova a calda do fogo quando chegar em ponto de fio.
4. Adicione as raspas de laranja e jogue a calda ainda quente no bolo para que possa penetrar na massa.

A laranja é uma fruta versátil que rica em vitaminas que combina com receitas doces e salgadas.

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